新作ウエア Traite de patisserie moderne 近代製菓概論著者名：E.ダレンヌ洋書

Traite de patisserie moderne 近代製菓概論著者名：E.ダレンヌ

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新作ウエア Traite de patisserie moderne 近代製菓概論著者名：E.ダレンヌ洋書の詳細情報

Traite de patisserie moderne 近代製菓概論著者名：E.ダレンヌ。TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論 - メルカリ。TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論洋書 - 洋書。TRAITE DE PATISSERIE MODERNE近代製菓概論発行所：社団法人日本洋菓子協会連合会昭和５５年６月１日初版発行と記載されています。送料込】近代製菓概論 TRAITE DE PATISSERIE MODERNE E.ダレンヌ。ケースのサイズ縦３１センチ横２３センチ厚さ７．５センチ約８００ページのレシピ本です古い本なので、ケースや本自体にシミ、汚れ等ありますが読む分には問題ありません。。古い物だと言う事をご理解頂き入札して下さい